Martha Tipico's Restaurant Menu (Update 2025)
Welcome to Martha Tipico's Restaurant, a gem nestled in Palmdale, CA, dedicated to savoring authentic Salvadoran cuisine. The menu showcases a range of traditional dishes that tantalize the taste buds and celebrate the rich flavors of El Salvador.
- Pupusas: A standout item, these stuffed delights come in various options, including revueltas (pork, beans, and cheese) and shrimp, each promising a burst of flavor.
- Platillos Tipicos: Revel in the warmth of Chilate con Nuegados and the comfort of chicken soup, alongside delightful tamales and yuca.
- Bebidas Calientes: Pair your meal with refreshing drinks like horchata or indulgent hot atol.
The inviting atmosphere, combined with exceptional service, makes every visit feel like a family gathering. As echoed by patrons, each dish is not just food; it’s a festive experience worth savoring. Join me at Martha Tipico’s to indulge in the flavors of home!
Pupusas
Jamon Con Queso/Ham And Cheese
Queso Y Jalapeño / Cheese With Jalapeño
Frijol Y Queso / Beans With Cheese
Extra Chicharron
Azada/Queso
Revueltas / Mixed
Frijoles mixtos, queso y cerdo. / Mixed beans, cheese and pork.
Chicharrón Y Queso / Fried Pork Rinds With Cheese
Solo Frijol / Only Beans
Extra Jalapeño
Solo Chicharrón / Only Fried Pork Rinds
Queso Con Loroco / Cheese With Loroco
Extra Calabaza
Calabaza Y Queso / Squash With Cheese
Chorizo Con Queso
Solamente Queso / Only Cheese
Hongs Con Queso /Mushrooms With Cheese
Extra Queso
Extra Loroco
Pollo Y Queso / Chicken With Cheese
Espinaca Con Queso / Spinach With Cheese
Camarón / Shrimp
Café Tamaño Regular / Coffee Regular Size
Atol De Elote
Chocolate
Atole Chuco
Atol De Piña
Bebidas Calientes / Hot Drinks
Platillos Tipicos / Traditional Dishes
Empanada De Frijol O Leche / Bean Or Milk Empanadas
Canoa Con Poliada/ Canoe With Pudín
Yuca Frita Con Chicharrón / Cassava With Fried Pork Rinds
Yuca Con Fritada / Cassava With Stood Pork
Yuca frita o sancochada con fritada /cassava fries with stew pork
Chilate Con Nuegados
Atole de maíz tostado con pastelillos fritos. / Toasted corn atole with fried dumplings.
Atole Shuco
Atole De Elote / Corn Atole
Pasteles De Pollo O Carne (Orden De 3) / Chicken Or Meat Pies (Order Of 3)
Atole De Piña / Pineapple Atole
Tamales De Elote / Corn Tamales
Tamales De Pollo / Chicken Tamales
Plátano Con Lechera O Solo
Pan Con Pollo/Bread With Chicken
Plátano En Miel
Torrejas / French Toast
Desayuno Americano/American Breakfast /Dos Huevos Bacon Hash Brown
Loroco Con Huevo
Plátanos ,Frijoles Y Crema
Huevos Rancheros / Ranch Style Eggs
2 huevos estrellados, crema, frijoles, salsa ranchera y 2 tortillas. / 2 fried eggs, sour cream, beans, ranch sauce and 2 tortillas.
Ejotes Con Huevo
Desayuno De La Casa / House Breakfast
2 huevos estrellados, cuajada, casamiento, platano frito, aguacate y 2 tortillas o pan. / 2 fried eggs, cheese, rice and beans, fried bananas, avocado and 2 tortillas or bread.
Chorizo Con Huevo / Salvadoran Sausage With Egg
Incluye frijoles, crema y plátanos fritos. / Includes beans, sour cream and fried bananas.
Jamón Con Huevo / Ham With Egg
Incluye plátano frito, casamiento, crema y 2 tortillas de maíz. / Includes fried banana, rice and beans, sour cream and 2 tortillas.
Desayuno Típico / Traditional Breakfast
2 huevos estrellados, 2 chorizos salvadoreños, cuajada, casamiento, plátano frito con 2 tortillas. / 2 eggs, 2 Salvadoran sausages, cheese, rice and beans, fried banana and 2 tortillas.
Carne Desebrada Con Huevo /Shredded Beef With Eggs /Arroz Frijoles Dos Tortillas
Desayuno / Breakfast
Platillos para Niños / Kid Combos
6 Nuggets De Pollo / 6 Chicken Nuggets
Tiras De Pollo / Chicken Strips
Combo De Hamburguesa / Hamburger Combo
Papitas Locas / Crazy Fries
Salchicha Papas /Sausages With Fries
Carne Guisada Con Vegetales / Beef Stew With Vegetales
Carne de res guisada, frijoles, arroz, ensalada y 2 tortillas. / Beef stew, beans, rice, salad and 2 tortillas.
Carne Azada Con Camones / 8oz New York Seis Camarones ,Arroz Ensalada 2 Tortillas
Almuerzo Típico No. 1 / Traditional Lunch No. 1
8 onzas de filete New York, chuleta de puerco, 2 chorizos salvadoreños, aguacate, cuajada y casamiento, chirmol y 2 tortillas. / 8 ounces of New York steak, pork chops, 2 Salvadoran sausages, avocado, cheese, rice and beans, chirmol and 2 tortillas.
Sopa De Gallina Pierna Con Muslo / Chicken Soup Leg
Sopa con vegetales ,Un cuarto de gallina asada, arroz, ensalada y 2 tortillas. / soup with vegetables,One quarter grilled chicken, rice, salad and 2 tortillas.
Hígado Encebollado
Hígado de Res con cebolla ,tomate,chile verde ,arroz, ensalada .frijoles ,2 tortillas
Caldo De Camarón / Shrimp Soup
Caldo de camarón y 2 tortillas. / Shrimp soup with 2 tortillas.
Cóctel De Camarón / Shrimp Cóctel
Camarones .cebolla, tomate ,pepino, silantro, rábano Águate. Shrimps cóctel .union,tomatoe,cucumber ,radish,avocado
Costillas De Puerco Entomatadas / Pork Ribs In Tomato Sauce
Costillas de puerco doradas y entomatadas, arroz, frijoles, papas doradas y 2 tortillas. / Pork ribs in tomato sauce with rice, beans, golden crisp potatoes and 2 tortillas.
Sopa De Res / Beef Soup
Lomo De Puerco Asado / Pork Loin Roast
8 onzas de lomo de puerco, casamiento, queso duro, papas doradas y 2 tortillas. / 8 ounces of pork loin, rice and beans, hard cheese, golden potatoes and 2 tortillas.
Sopa De Pescado / Catfish Soup
Pescado bagre, vegetales y 2 tortillas. / Catfish, vegetables and 2 tortillas.
Salpicón/ Shredded Beef ,Salad ,Rice ,Beans .Two Tortillas
7 Mares / 7 Seas Soup
Carne Asada / Grilled Beef
8 onzas de filete New York, frijoles, arroz, ensalada y 2 tortillas. / 8 ounces of New York steak, beans, rice, salad and 2 tortillas.
Sopa De Patas / Cow Feet Soup
Almuerzo Típico No. 2 / Traditional Lunch No. 2
New York steak, Italian sausage, guacamole, rice and beans, fried plantain, cheese, and 2 tortillas.
Lengua Encebollada
Lengua de res en tomate cebolla chile verde .arroz ,frijoles ensalada,2 tortilas
Sopa De Gallina Con Pechuga / Chicken Soup Breast
Chile Relleno Con Carne De Puerco Y Vegetales / Chile Filled With Pork And Vegetables
Chile relleno con carne de puerco, arroz y frijoles, incluye ensalada y 2 tortillas. / Chile filled pork meat, rice and beans it includes a salad and 2 tortillas.
Mojarra Frita / Fried Tilapia
Tilapia frita, arroz, ensalada, frijol frito y 2 tortillas. / Fried fish, rice, salad, beans and 2 tortillas.
Camarones Rancheros / Ranch Style Shrimp
6 camarones cocinados con chile verde, cebolla y tomate, arroz, ensalada y 2 tortillas. / 6 shrimp cooked in green chili, onion and tomato, rice, salad and 2 tortillas.
Pollo Guisado / Chicken Stew
Un cuarto de gallina, arroz, frijoles, ensalada y 2 tortillas. / One quarter chicken, rice, beans, salad and 2 tortillas.
Bistec Encebollado / Steak And Onions
Carne de res, chile verde, cebolla, tomate, arroz, frijoles, ensalada y 2 tortillas. / Beef, green chili pepper, onion, tomato, rice, beans, salad and 2 tortillas.
Antojito Mix / 1 Pupusa,1 Tamal, 1pastelito ,Yuca Chicharrones ,Plátano Frito
Pechuga De Pollo En Crema De Loroco / Chicken Breast In Loroco Cream
1 pechuga de pollo en crema de loroco, arroz, ensalada y 2 tortillas. / 1 chicken breast in loroco cream, rice, salad and 2 tortillas.
Camarones Al Mojo De Ajo / Shrimp In Garlic Sauce
6 camarones cocinados con ajo, vegetales, arroz y 2 tortillas. / Shrimp cooked with garlic, vegetables, rice and 2 tortillas.
Camarones A La Plancha / Grilled Shrimp
6 camarones a la plancha, ensalada verde, arroz y 2 tortillas. / 6 grilled shrimp, green salad, rice and 2 tortillas.
Azada Nacho Fries
Nachos .papitas,carne ,nacho cheese,sour cream Nachos,fries .beef nacho cheese,sour cream
Almuerzo / Lunch
Comidas Combo / Combo Meals
Pollo Frito O Asado / Fried Or Grilled Chicken
Pollo frito o asado, arroz, ensalada y 2 tortillas. / Fried or grilled chicken, rice, salad and 2 tortillas.
Pollo Encebollado / Chicken With Onion
Pollo encebollado, arroz, ensalada y 2 tortillas. / Chicken with onion, rice, salad and 2 tortillas.
Enchiladas Salvadoreñas / Salvadoran Enchiladas
Marañón / Cashew
Tamarindo Grande /Large Tamarindo
Maraculla Grande /Large Passion Fruit
Maratón Grande /Large Cashew
Arrayan Grande /Large Myrtle
Ensalada Grande/Large Fruit Punch Cocktail
Horchata Salvadoreña / Morro ,Rice And More Drink
This is a delicious drink made with :morro ,rice etc
Fanta Orange 1/2
Change up your routine with the bright, bubbly, fruity orange flavor.
Mexican Coke 1/2 Litro
The same great taste made with only pure cane sugar and served in a bottle.